المطبخ

طريقة عمل شوكليت كيك بطريقة إقتصادية

نظراً للظروف الإقتصادية التى يمر بها الشعب المصرى بعد تعويم الجنيه ، قدم القائمون على برنامج ” اللمة الحلوة ” المُذاع على فضائية المحور ويرأس تحريره الأستاذ أحمد سنجاب ، طريقة عمل الشوكليت كيك اللذيذة بطريقة إقتصادية وسهلة من الشيف أوشى وميزو .

المقادير :

كوب شيكولاتة بودرة

2.5 كوب دقيق

2 كوب سكر ناعم

1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ملعقة صغيرة بيكنج صودا

ملعقة صغيرة ملح

4 بيض

فانيليا

كوب لبن

الطريقة :

نقوم بخلط الشيكولاتة مع الدقيق والبيكنج بودر والصودا مع بعض .

ثم نقوم بضرب البيض والسكر مع الفانيليا بمضرب البيض ، ثم ننزل عليه باللبن .

ثم نضعها الخليط كله على بعضه حتى يتجانس ، وفى قوالب السبونج كيك المدهونة زبدة نصب فيها الخليط .

ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة .

ثم نخرجها من الفرن ونضع فوقها شيكولاتة سايحة .

ثم تقدم .

زر الذهاب إلى الأعلى