المطبخ
-
جراتان الروبيان بالبطاطس بالفرن
المقادير – مقادير صلصة البشاميل : حليب : كوب (ساخن) الزبدة : 2 ملعقة كبيرة دقيق : 2 ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة » -
ريش بدبس الرمان بالفرن
المقادير – لحم الريش : كيلو – ماء ساخن : ربع كوب – البصل : 2 حبة (مقطع شرائح) –…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البليلة، وجبة خفيفة وغير مكلفة
طريقة عمل البليلة، من الوجبات الخفيفة المفيدة، للصحة، فهي عالية القيمة الغذائية، نظرا لما تحتوي عليه من مكونات كلها صحية،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل قشطة حلاوة المولد النبوي الشريف
المكونات : كيلو سكر نصف كوب من الحليب نصف كوب عسل جلوكوز كوب ماء 10 ملاعق جيلاتين بودر 4 أكواب جوز هند…
أكمل القراءة » -
تتبيلة شاورما الدجاج
المقادير – صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع شرائح رفيعة) – عصير الليمون : ملعقة كبيرة – الخل : ملعقة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الجبن الرومي في البيت.. وفري واحصلي على طعم لذيذ وحقيقي
الجبنة الرومي من أنواع الجبن التي يفضل تناولها عدد كبير من الكبار والصغار، عند دخول الفصل الدراسي نجد أن العديد من الأمهات…
أكمل القراءة » -
مكرونة بشاميل بالجمبري
– لتحضير مزيج الجمبري : الجمبري : 500 غراماً (مقشر) الفلفل الاحمر الحار : قرن (مقطع) البصل : 1 حبة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البطاطس الحارة بمكونات خفيفة وطعم لذيذ
تعتبر البطاطس الحارة من الأكلات اللبنانية اللذيذة سهلة وسرعة التحضير التي يمكن تناولها في مطبخك بمكونات خفيفة غير مكلفة، لذا…
أكمل القراءة » -
لحم الضأن المشوي بالعسل
المقادير – اللحم الضاني : كيلو (فخذ الضأن بعظمة الساق) – العسل : 2 ملعقة كبيرة (دافئ) – القرع :…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المسقعة بالبطاطس والبشاميل بأقل من ربع كيلو لحم مفروم
تعتبر المسقعة من الأكلات المصرية البسيطة التي يدخل في مكوناتها الأساسية الباذنجان واللحم المفروم والبطاطس، وعلى طريقة الشيف دعاء نوير يستعرض اليوم السابع خلال…
أكمل القراءة » -
صينية ريش اللحم بدبس الرمان
المقادير – الماء : 3 ملاعق كبيرة – دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة – العسل : 2 ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كيكة الأناناس بخطوات بسيطة
تعتبر حلوى كيك الأناناس من الحلوي الخفيفة المناسبة لفصل الصيف ويمكن تقديمها في المناسبات أو الأيام العادية، لذا يستعرض” اليوم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كفتة البطاطس.. وفري ودلعي أولادك
يمكن أن نجد أن عددا كبيرا من الأطفال وأحيانا الكبارلا يفضلون تناول اللحوم في الوجبات الأساسية الخاصة بهم، لذا تعتبر…
أكمل القراءة » -
تخلصى من الروائح الكريهة فى منزلك بمكونات طبيعية.. من الليمون لـرذاذ الكتان
نظافة المنزل من الأساسيات التي لا يمكن الاستغناء عنها، لكن يمكن أن تكون هناك أماكن يصعب تنظيفها، أو أماكن تتجمع…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل طاجن المكرونة بالدجاج وصوص الرانش والبروكلي
يعتبر طاجن المكرونة بالدجاج والبروكلي من أفضل الأطباق المشبعة التي تحتوي على أكثر من نوع طعام، وتعتبر من أشهر الأطعمة…
أكمل القراءة » -
مشروبات منعشة تساعدك على التركيز في العمل وتحسن من إنتاجيتك
قد يشعر الشخص في العمل بالكثير من الإرهاق والتعب عند ممارسة عمله والمهام المكلف بها خلال فصل الصيف، ولا يجد…
أكمل القراءة » -
حيل ذكية تجعل رائحة منزلك طيبة.. اليوسفي والتوابل أبرزها
يعتبر الاهتمام برائحة المنزل أمرًا مهمًا لمنح الانطباع بأنه نظيف ومرتب. فرائحة المنزل لها تأثير كبير على المزاج والراحة العامة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الدجاج السويت آند ساور.. بمذاق وقرمشة تنافس المطاعم
الدجاج السويت آند ساور هو طبق شهير في المطبخ الأسيوي، يتميز بقطع الدجاج المقرمشة والمغمورة في صلصة حلوة وحامضة تعطيها…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البفتيك المشوي بصوص الباربكيو
البفتيك من الأكلات سهلة التحضيروالتي يمكن تناولها بأكثرمن طريقة في مطبخك، لذا عندما تريد النساء التجديد في تناول اللحوم بشكل…
أكمل القراءة » -
صينية رقاق فى مصر وكسكسى بالجزائر.. طرق احتفال الدول العربية بيوم عاشوراء
تختلف طرق احتفال الدول العربية بيوم عاشوراء الموافق العاشر من شهر محرم، وذلك حسب العادات والتقاليد التي نشأت عليها هذه…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكيكة بالزبدة، بأسهل خطوات والنتيجة مضمونة
طريقة عمل الكيكة بالزبدة أو “الباوند كيك” من أشهر وصفات الكيكة، كما أنها سهلة التحضير، ومكوناتها بسيطة، كما أن طعمها…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل باستا الدجاج والسبانخ
كل ربة منزل تريد أن تجدد منزلها من خلال إعداد أطباق جديدة ومختلفة لأفراد الأسرة، وخاصة في الطقس الحار تريد…
أكمل القراءة » -
لطبق مكرونة مثالي ينافس الإيطاليين.. 5 أخطاء تجنبي الوقوع فيها
طبق المكرونة يعد من الأطباق المشهورة ولا يختلف عليه اثنان، ويحبه جميع الأعمار وفى مختلف أنحاء العالم، لأنه طبق يتحمل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الممبار باللحم المفروم
الممبار من الأكلات التى يمكن تناولها على الغداء، ويمكن تقديمها بأكثر من خلطة، وفى كل مرة يكون له مذاق مختلف…
أكمل القراءة » -
أرز باللحم والكاري لعزومة العيد
المقادير – الأرز طويل الحبة : 2 كوب (منقوع ومصفى) – سمن : ملعقة كبيرة – الزيت النباتي : ملعقة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المكرونة الخضراء بطعم لذيذ.. دلعي أولادك
تعتبر المكرونة من الأكلات السريعة وسهلة التحضير والتي يمكن تناولها بأكثر من طريقة، فمن الممكن أن يتم تناولها باللحم أو…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل طاسة السجق بالخضار والجبنة الذائبة.. أكلة لذيذة وطعمها حلو
تعتبر وجبة “طاسة السجق بالخضار والجبن “من الوجبات التي يفضل تناولها في الإفطارأو الغداء فهي وجبة كاملة وتتميز بطعمها اللذيذ، ويمكن تقديمها …
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البط بالفريك والمكسرات.. أكلة لعزومة كبيرة
طريقة عمل البط بالفريك والمكسرات على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم، أكلة تقدم في عزومة ويمكن أن يقدم بجانبه أطباق…
أكمل القراءة » -
صينية لحم الريش المشوي
المقادير – لحم الريش : 500 غراماً (لحم خروف) – الثوم : 4 فصوص (مهروس) – أعشاب : ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الخرشوف بالبشاميل وشوربة البصل
يعتبر الخرشوف بالبشاميل أكلة مفضلة عند البعض، ولكن يفضل تناولها مع شوربة البصل والمكرونة وبعض الأطباق المفضلة لديكم، لذا يستعرض اليوم…
أكمل القراءة »
