المطبخ
-
طريقة عمل الرز البخاري الأصلي
المقادير – للتزيين : صنوبر : حسب الرغبة (محمص) زبيب : حسب الرغبة لوز : حسب الرغبة (محمص) – أرز…
أكمل القراءة » -
فاهيتا الدجاج مثل المطاعم
المقادير – صدر الدجاج : 8 صدور (مقطع شرائح) – البصل : 3 حبات (شرائح) – الفلفل الملوّن : 3…
أكمل القراءة » -
دراسة: لحم الأرانب والديك الرومى والسلمون بديل للحبوب المنومة
كشفت دراسة حديثة أن المكسرات واللحم والبقوليات والسمك والمأكولات البحرية المحتوية على التربتوفان تساعد الإنسان على نوم جيد، ويمكن أن…
أكمل القراءة » -
برجر صحي بالمقلاة الهوائية
برجر صحي بالمقلاة الهوائية … أصبح استخدام المقلاة الهوائية من ضروريات طهي وصفات الأكل الصحي، جربي معنا اليوم طريقة عمل وصفات البرجر الصحي…
أكمل القراءة » -
طاجن دجاج مغربي بالزيتون
المقادير – الدجاج : دجاجة – زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة – الزيتون : 150 غراماً – البصل :…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل برجر اللحم للرجيم
المقادير – لحم البقر : 340 غراماً (10% دهون) – بياض البيض : 1 حبة (مخفوق قليلاً) – الجزر :…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكبدة بلية الخروف.. طريقة وطعم جديد
الكبدة من الأكلات المقربة من قلب كل أفراد الأسرة، وتعتبر من الأكلات السهلة سريعة التحضير، والتى تختلف طرق تناولها على…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل طاجن الفراخ بالخضار
يحب الكثير من أطفالنا تناول الدجاج فى وجبات الغداء لكن بعض الأمهات قد تواجه مشكلة فى إيجاد طريقة تجعلهم يتناولون…
أكمل القراءة » -
روستو اللحم بالطريقة اللبنانية
المقادير – اللحم : كيلو (روستو) – البطاطس : 200 غم (صغيرة الحجم) – الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة…
أكمل القراءة » -
كرات الدجاج المشوية بالصويا صوص
المقادير – البصل : 4 حبات – الصويا صوص : نصف كوب – الجزر : 6 حبات – الفلفل الأخضر…
أكمل القراءة » -
كيف تفرق بين لحوم الأغنام والماعز × 12 خطوة
قالت الدكتورة سالى الفقى رئيس قسم الإرشاد بمديرية الطب البيطرى بمحافظة الغربية، إنه يمكن التفرقة بين لحوم الأغنام والماعز من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الرز بلبن زي المحلات من مطبخ الشيف آسيا
الرز بلبن من الحلويات العربية الشهيرة، ويعد الرز بلبن من الحلويات غير المكلفة، إلى جانب أن سريع التحضير، ويفضل طعمه…
أكمل القراءة » -
7 محاذير لإقامة شوادر عرض وبيع الأضاحى بالشوارع.. غرامة 3 آلاف جنيه
أعلنت محافظة الجيزة حظر إقامة شوادر عرض وبيع الأغنام والماشية الحية بالشوارع الرئيسية والميادين والحدائق، وذلك بناء على قرار اللواء…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الشعرية باللبن.. تحلية سريعة
الشعرية باللبن من الأكلات المنزلية البسيطة التى تقدم كوجبة خفيفة أو تحلية لذيذة، وهى مغذية وسريعة التحضير، ويسهل على ربات…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المكرونة المبكبكة بالدجاج والفلفل الحار
المكرونة المبكبكة من أسهل الأكلات التى يمكن تناولها على مائدة إفطار اليوم السادس والعشرين من شهر رمضان، ولأنها تعتبر من…
أكمل القراءة » -
وصفة كنافة بالجبنة على طريقة الشيف سارة عبد السلام
الكنافة بالجبنة لها عشاقها من كل مكان خاصة في شهر رمضان المعروف عنه إقبال عدد كبير من الناس على الحلويات…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاتة من مطبخ الشيف آسيا
الكريب الحلو من أصناف المعجنات والحلويات التي يعشقها الكثيرين، وبشكل خاص الأطفال الصغار ويعد الكريب الحلو من الأصناف المميزة، التي…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البرجر بفول الصويا من مطبخ الشيف آسيا
البرجر بفول الصويا من أشهر الأكلات السريعة التي تحاول كل ست بيت وأم أن تجيد عملها؛ حتى لا تضطر لشرائها…
أكمل القراءة » -
للطلاب أثناء المذاكرة.. طريقة عمل وجبات خفيفة وسريعة التحضير
تحاول كل أم أن تغذي أبنائها خلال فترة المذاكرة، من أجل تنشيط أذهانهم، وحتى لا يصابون بالضعف، وتبحث الأمهات عن…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البيتي بان من المطبخ الفرنساوي
إذا كنتِ ترغبين في التعرف علي طريقة عمل البيتي بان الشهي واللذيذ من المطبخ الفرنسي عليكِ بمُتابعة السطور التالية للتعرف…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل برياني اللحم بأقل التكلفة والمجهود
يعد برياني اللحم من أفضل الأكلات الشهية ذات المذاق المميز والتي ـ على عكس ما يعتقده البعض ـ يمكن تحضيرها…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بالقهوة
مع هذا الجو البارد نحتاج إلى تقديم الأطعمة التي تمد أبناءنا بالطاقة، على أن تكون قيمتها الغذائية عالية، وفي نفس…
أكمل القراءة » -
5 أسرار في طريقة عمل “البروستد” زى المطاعم.. “السر في مكعبات الثلج”
يعتبر الدجاج البروستيد من أكثر الوجبات التي يعشقها الكبار قبل الصغار، ولكنهم للأسف يفضلون تناوله من المطاعم والمحلات الجاهزة، وهو…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الثومية السوري الأصلية بمكونات بسيطة
الثومية السوري من الصوصات الشامية الشهيرة التى لها مذاق شهر ومميز، وعادة تقدم بجانب الشاورما والفلافل السوري والدجاج المحضر على…
أكمل القراءة » -
أسهل طريقة لعمل لقمة القاضي فى المنزل
لقمة القاضي أو ما تعرف بالعوامة هى الزلابية، وهى من الحلوى الشرقية البسيطة والشهيرة، فهى عبارة عن عجين يتم تحضيره…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية.. بخطوات بسيطة
كفتة الفراخ المشوية من الوجبات اللذيذة، والتي يفضلها الكثيرون، خاصة الأطفال الصغار، وتحاول كل ست بيت أن تجيد طريقة عمل…
أكمل القراءة » -
صحة ومرأةطريقة عمل صوابع زينب زي الجاهزة.. وبأكثر من وصفة
تحاول كل ست بيت أن تجيد عمل الحلويات الشرقية، بدلا من الاعتماد على محلات الحلواني، وتعد صوابع زينب من الحلويات…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكشك المصرى بالطريقة الأصلية
تقدم الشيف سناء بغدادى، طريقة عمل الكشك المصرى. مكونات عمل الكشك المصرى: نصف كوب أرز نصف لتر شوربة دجاج نصف…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكيكة العادية بطريقة احترافية وبأكثر من وصفة
الكيكة العادية من أصناف الحلويات الأكثر شهرة في البيوت المصرية، التي تجيد عملها معظم ستات البيوت من الأمهات والزوجات، ولكن…
أكمل القراءة » -
الجمبرى الكذاب.. أكلة شهية لآخر الشهر بـ 10 جنيهات بس
عالم الطبخ مليء بالأسرار، ولكل صنف مكونات تجعله يخرج مثلما نريد، ولكن القليل من الأطباق المبتكرة تجعلها مميزة عن غيرها،…
أكمل القراءة »
