أكد مركز المعلومات الدوائية، أن فيتامين ج هام جدا ويتوفر فى الفلفل الأخضر والموالح والكيوى والفراولة والطماطم، مشيرا إلى أن أعراض نقصة تتمثل فى ضعف المناعة ونزيف وتورم فى الللثة وتأخر التأم الجروح والإرهاق والتعب .
وقال مركز المعلومات الدوائية، أن أضرار زيادة فيتامين ج تتمثل فى الإسهال والمغص والقئ والغثيان والصداع والأرق وهو ما يتطلب الحصول على الكميات المتوازنة التى يحتاجها الجسم .
وأضاف أن الكميات المسموح بتناولها للرجال 90 مجم وللسيدات 75 مجم وللحامل 85 مجم وللمرضع 120 مجم.