المطبخ

حضرى السينابون بمذاق ألذ فى دقائق معدودة

تعشقين تناول السينابون اللذيذ يمكنك صنعه فى منزلك بتكلفة أقل وفى دقائق معدودة على طريق الشيف نجلاء الشرشابى فدمتها فى برنامجها “على قد الأيد”
المقادير

3 كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بيضة كبيرة
ربع كوب سكر
ربع كوب زبدة
رشة ملح
الحشو
ربع كوب كاكاو
كوب شوكولاتة مجروشة
3 ملعقة كبيرة زبدة
ربع كوب سكر
ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
الصوص
كوب كاكاو
كوب سكر بودرة
كوب زيت

طريقة التحضير

* يخلط الدقيق والسكر والخميرة والبيكنج بودر والفانيليا والملح

* يضاف الزبدة والماء ويقلب حتى الحصول على عجينة ثم تغطى وتترك لتتخمر

* تفرد بالنشابة وتدهن بالزبدة السايحة والشوكولاتة المجروشة والقرفة والسكر والكاكاو

* تلف رول وتقطع وترص فى صينية مدورة وتترك لتتخمر مرة أخرى وتدخل الفرن

* يضرب في الخلاط الزيت والسكر والكاكاو ثم يغطى السينابون بالصوص وتقدم

زر الذهاب إلى الأعلى