الصعيد

السبانخ من الأكلات المميزة فى فصل الشتاء، حيث إنها تمنح التدفئة علاوة على فوائدها الغذائية، فهى تحتوى على كمية كبيرة من الحديد ومصدر مهم للألياف والكالسيوم والبروتين، كما أن كوب واحد من السبانخ يحتوى على أكثر من حاجتك اليومية من الفيتامينات وحمض الفوليك والمنجنيز والماغنسيوم، والسبانخ بالفريك من الأكلات المصرية الأصيلة التى تشتهر بها الصعيد، تعرفى على طريقة عمل السبانخ بالفريك، كما يقدمها الشيف سيد فتحى. مقادير السبانخ بالفريك 4 حزم سبانخ مسلوقة 3 كوب عصير طماطم على ملعقة صلصة بصلة كبيرة مفرومة نصف كوب فريك مغسول ومنقوع لمدة نصف ساعة 3 فص ثوم مفروم وملعقة كبيرة كسبرة ناشفة سمن أو زيت نصف كيلو لحم مكعبات طريقة عمل السبانخ بالفريك 1- قومى بتشويح البصل فى السمن وبعد أن يذبل تضاف له اللحمة وتقلب حتى يتغير لونها ثم تضاف الصلصة والفلفل وتخفض النار وتترك لتصبح أكثر ثقلاً مع المتابعة لإضافة قليل الماء إذا قلت الصلصة للغاية. 2- عندما تنضح اللحمة وتقل الصلصة نضيف السبانخ والكسبرة وبعد التقليب لمدة دقيقتين نضيف كوبين ماء والفريك. 3- نحمر الكسبرة الخضراء مع الثوم ثم نضيفها السبانخ بعد تمام النضج وتقدم ساخنة.

التقى الرئيس عبد الفتاح السيسى ظهر اليوم الخميس، مع رئيس الوزراء البريطانى ديفيد كاميرون، بمقر رئاسة الوزراء بلندن، وعقدا لقاءً ثنائيًا منفردًا أعقبه اجتماع موسع بحضور وفدى البلدين.

وقال السفير علاء يوسف المتحدث الرسمى باِسم رئاسة الجمهورية، إن رئيس الوزراء كاميرون رحب بالرئيس، مشيراً إلى أن مصر شريك حيوى للمملكة المتحدة، وأن هناك العديد من الموضوعات المشتركة التى تجمع بين البلدين.

وثمّن رئيس الوزراء البريطانى ما حققته مصر من تقدم على الصعيد الاقتصادى، مشيراً إلى حرصه على مساندة مسيرة التنمية فى مصر وتحقيق أهداف الحكومة الرامية إلى تلبية طموحات الشعب المصرى.

وأعرب السيسى عن تطلعه لأن تشهد تلك الزيارة انطلاقة فى علاقات التعاون ببين البلدين فى مختلف المجالات السياسية والاقتصادية والأمنية. واستعرض الرئيس تطورات الأوضاع الداخلية، مشيراً إلى أن الانتخابات البرلمانية الجارية حاليا تُعد الاستحقاق الأخير لخارطة المستقبل التى تواقفت عليها كافة القوى الوطنية عام 2013، وهو ما يؤكد أن مصر ماضية بخطى ثابتة على مسار التحول الديمقراطى وعازمة على بناء دولة القانون التى تصون الحقوق والحريات.

وأعرب كاميرون عن استعداد بلاده لتقديم كافة أشكال الدعم لمساندة مسيرة التحول السياسى التى ينشدها الشعب المصرى، والعمل على تحقيق التقدم والرخاء فى مصر كركيزة أساسية للأمن والاستقرار داخل محيطها الإقليمى. واستعرض الرئيس تطورات الأوضاع الاقتصادية فى مصر، مشيراً إلى أن مصر تتبنى رؤية طموحة وشاملة تستهدف توفير مناخ صحى وجاذب للاستثمار، وتدشين مشروعات عملاقة لدفع عجلة التنمية.

وأعرب السيسى عن تطلع مصر لتعزيز علاقاتها الاقتصادية مع المملكة المتحدة بما يتناسب مع الزخم والتنامى الملحوظ الذى تشهده العلاقات الثنائية مؤخراً، مشيراً إلى حرص مصر على زيادة حجم التبادل التجارى بين البلدين واستقبال المزيد من الاستثمارات البريطانية فى السوق المصرية خاصة وأن المملكة المتحدة تعد المستثمر الأجنبى الأول فى مصر.

وبحث اللقاء سبل التعامل مع ظاهرة الإرهاب والارتباط الوثيق بين أفكار التطرف والكراهية وبين أعمال الإرهاب.

واتفق الجانبان على عدم كفاية الحل الأمنى فى التعامل مع تلك الظاهرة، وعلى ضرورة تبنى إستراتيجية شاملة تقوم على مواجهة الأفكار المغلوطة التى تبثها جماعات التطرف والإرهاب وقيام مؤسسة الأزهر بنشر القيم الحقيقية للدين الإسلامى التى تحض على التسامح والتقارب بين الثقافات. وأشاد رئيس الوزراء البريطانى بالجهود المصرية المبذولة لدحر الإرهاب، منوهاَ إلى مساندة بلاده الكاملة لهذه الجهود وحرصه على تعزيز التعاون بين البلدين فى هذه المجالات.

وتناول اللقاء أيضاً مستجدات الأوضاع فى الشرق الأوسط، ولاسيما فى ليبيا وسوريا وما يرتبط بها من تداعيات أزمة اللاجئين، حيث أكد الرئيس على أن الواقع الإقليمى المضطرب فى المنطقة يوفر بيئة خصبة لتوسيع خارطة الإرهاب الذى تمتد آثاره لكافة دول العالم، وهو الأمر الذى يتطلب التحرك العاجل وتعزيز الجهود الدولية والإقليمية للتوصل إلى تسوية سياسية للأزمات الراهنة، بما يصون مقدرات الشعوب ويحافظ على كيانات ومؤسسات الدول.

قال أحمد حسن منسق قائمة كتلة الصحوة الوطنية، التى شاركت فى المرحلة الأولى من الانتخابات البرلمانية بقطاع الصعيد، إن كتلة الصحوة الوطنية أقامت دعوى أمام القضاء الإدارى حملت رقم 3519 بالشق المستعجل لوقف إعلان نتائج الانتخابات لنظام القوائم، وإعادة الاقتراع مرة أخرى عن دائرة قطاع شمال ووسط وجنوب الصعيد.

وأضاف منسق قائمة كتلة الصحوة الوطنية فى تصريحات خاصة، أنه نظرًا لبعض التجاوزات والخروقات التى شابت الإجراءات، ومنها منع بعض مندوبى القائمة من حضور الفرز فى بعض اللجان، وكذلك عمليات التوجيه التى وقعت فى بعض اللجان، على حد قوله فى الدعوى.

نشب، منذ قليل، حريق فى أجزاء خشبية على شريط السكة الحديد بين محطتى كاجوج وسلوا بخط القاهرة_أسوان، مما أدى إلى إيقاف حركة القطارات من الاتجاهين.

كشف مصطفى بكرى، المنسق العام لقائمة “فى حب مصر” بقطاع الصعيد، فى تصريحات صحفية عن حصول القائمة على 82% من جملة الأصوات الانتخابية بالقطاع، وفق المؤشرات الأولية لعدد اللجان التى تم فرزها حتى الآن.

قال اللواء سامح سيف اليزل، المنسق العام لقائمة فى حب مصر، إن المؤشرات تؤكد اكتساح قائمة ” فى حب مصر ” فى معظم الدوائر الانتخابية، مضيفا أن الشعب المصرى وعى الدرس جيدا ولن يعيد الماضى أبدا، مؤكداً أن برلمان ” قندهار ” لن يعود مرة أخرى، مشيرا إلى أن قائمة فى حب مصر ستحسم دوائر الصعيد من الجولة الأولى فى القوائم.

وأضاف سامح سيف اليزل خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامى أحمد موسى فى برنامج “على مسئوليتى” على قناة صدى البلد، أن قائمة “فى حب مصر ” عملت بجدية منذ أول يوم من المعركة الانتخابية”، مضيفا أنه تم وضع خطط وتم تنفيذها على الأرض سواء فى الدعاية أو الحضور فى اللجان للإدلاء بالأصوات، حيث إنه تم بذل مجهودات كبيرة من أجل حسم الجولة الأولى من الانتخابات، مشيرا إلى أن الشعب المصرى أصبح لديه وعى كبير ولن يعيد الماضى.

صرح الإعلامي مصطفي بكري عضو قائمة في حب مصر للإنتخابات البرلمانية، أنه فى اتصال هاتفي مع الرئيس عبد الفتاح السيسي قال له “الصعيد يا ريس عاوزين مشروع زى قناة السويس”، فرد عليه الرئيس السيسي: “يا مصطفى إحنا بنعد لـ3 مشروعات ستغير خريطة ووجهة الصعيد تماما”.

جاء ذلك خلال كلمة الإعلامي مصطفى بكرى فى مؤتمر عقد بقرية الدير بمدينة إسنا جنوبي محافظة الأقصر، حيث واصل أعضاء قائمة (في حب مصر)، المتواجدين في محافظة الأقصر من جولاتهم ومؤتمراتهم الإنتخابية، اليوم الأحد. وتم عقد لقاء موسع مع عدد كبير من الأهالي في قرية الدير بمدينة إسنا جنوبي محافظة الأقصر، وذلك للتعريف بالقائمة وأهدافها عقب فوز مرشحيها بالأقصر وهم كل من (حمادة العماري) و(العمدة فيصل بدر)، وذلك عقب دعوة أبناء القرية الذين يعيشون في مدينة حلوان بالعاصمة، للواء سامح سيف اليزل المنسق العام لقائمة “في حب مصر”، والكاتب الصحفي مصطفي بكري عضو قائمة في حب مصر، والدكتور محمد خليل ابو المجد، المرشح علي القائمة بجنوب الصعيد، والكابتن طاهر أبو زيد عضو قائمة في حزب مصر.

ناقشت المجموعة الوزارية الاقتصادية خلال اجتماعها اليوم الأربعاء برئاسة المهندس شريف إسماعيل، الاستعدادات الخاصة بالمؤتمر الاقتصادي للاستثمار في الصعيد المقرر انعقاده بمدينة الغردقة، يومي 11 و12 ديسمبر 2015.

ووجه شريف إسماعيل رئيس الوزراء بضرورة التواصل مع وزارتي الطيران والسياحة لاستغلال هذا الحدث الاقتصادي الكبير في عمليات تنشيط السياحة الداخلية، خاصة في الأقصر وأسوان.

وكان الدكتور أشرف سالمان وزير الاستثمار استعرض الرؤية الاستثمارية المقترحة للمؤتمر، مؤكدًا أنه يمتلك 93 مشروعًا متكاملًا، بها دراسات جدوى، سيتم عرضها على المؤتمر.

حضر الاجتماع الدكتور أشرف العربي وزير التخطيط، الدكتور خالد حنفي وزير التموين، أشرف سالمان وزير الاستثمار، عصام فايد وزير الزراعة، طارق الملا وزير البترول، وطارق قابيل وزير الصناعة والتجارة.

عادت حركة قطارات الصعيد إلي طبيعتها، بعد توقف نحو ساعتين، نتيجة تعطل قطار النوم رقم 85 أثناء رحلته من أسوان إلى القاهرة، بمحطة البدرشين.

وعادت حركة القطارات بعد تغيير جرار المتعطل بآخر إمداد، حيث تسبب توقف الحركة فى تأخير 6 قطارات بمتوسط 30 دقيقة لكل قطار.

أكد محمد اليمانى المتحدث باسم وزارة الكهرباء، أنه لن يكون هناك قطع للتيار الكهربائى فى الصعيد سواء قبل العيد أو بعده، مضيفاً: “نستعد لصيف 2016 بعد انتهاء مراحل الذروة والاستعداد لفتح محطات جديدة”.

جاء ذلك خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “هنا العاصمة”، على فضائية “سى بى سى”، مع الإعلامية لميس الحديدى.

كانت وزارة الكهرباء قد أصدرت بياناً قالت فيه إنها ستضطر لتخفيف الأحمال ببعض المناطق بالوجه القبلى، لمدة أربعة أيام، اعتبارًا من السبت المقبل، وذلك استكمالًا للتجهيز لتحويل محطة شمال الجيزة للعمل بنظام الدورة المركبة.

قررت الهيئة القومية لسكك حديد مصر بدء أول تشغيل تجريبى للقطار VIP «خدمة جديدة فاخرة»، غدا السبت، على خطوط الوجه القبلى (القاهرة – أسوان) وبالعكس وذلك بعد التأكد إجراءات السلامة.

وأكد المهندس أحمد حامد رئيس هيئة السكك الحديدية، أنه تزامنا مع احتفالات عيد الأضحى المبارك تقرر تشغيل القطار للجمهور بين القاهرة وأسوان بشكل تجريبى؛ ليقوم القطار من القاهرة الساعة 17.40 ويصل أسوان صباح اليوم التالى، ويعود من أسوان الساعة 17.00 ليصل القاهرة صباح اليوم التالى، ويقف بمحطات (أسيوط – نجع حمادى- الأقصر – أسوان).

وأضاف أن أسعار التذاكر كالتالى: «(القاهرة – أسيوط) الدرجة الأولى 135 جنيها، والدرجة الثانية 85 جنيها، (القاهرة – نجع حمادى) الدرجة الأولى 170 جنيها والدرجة الثانية 105 جنيهات، (القاهرة – الأقصر) الدرجة الأولى 195 جنيها والدرجة الثانية 115 جنيها، (القاهرة – أسوان) الدرجة الأولى 235 جنيها والدرجة الثانية 135 جنيها».

وأضاف رئيس الهيئة أن هذا القطار الثانى ضمن عقد الـ212 عربة مكيفة المتعاقدة عليهم مع مصنع سيماف التابع للهيئة العربية للتصنيع والذي يتم تصنيعه بأيدى مصرية، ووصلت فيه نسبة المكون المحلى أكثر من 50%.

وتفقد رئيس الهيئة مساء أمس محطة القاهرة، واطمئن على الحالة الأمنية والقطار الجديد، ورافقه خلال الزيارة اللواء محمد يوسف مساعد وزير الداخلية لشرطة النقل والمواصلات، والمهندس عبد الصادق عبد الرحيم رئيس مجلس إدارة مصنع قادر، والمهندس عبد الرحمن حسين رئيس مجلس إدارة مصنع سيماف وقيادات الهيئة والشرطة.

ولفت إلى أن هذه القطارات تأتى ذلك ضمن خطط تطوير الهيئة لتقديم خدمات مميزة لجمهور المسافرين من الركاب والارتقاء بمستوى الخدمة المقدمة.

أكد المهندس احمد حامد رئيس هيئة السكة الحديد انه سيتم اليوم طرح 50 الف مقعد اضافى لركاب الوجه القبلى بدءا من اليوم وحتى اوائل اكتوبر المقبل للتيسير على المواطنين فى قضاء العيد مع ذويهم.

واشار حامد ان الحجز على هذه القطارات الإضافية متاح للجمهور قبل السفر بـ 24 ساعة بسعر 97 جنيها للدرجة الثانية و162 جنيها للدرجة الاولى.

وقال حامد ، إنه تم الانتهاء من حجز 100 الف مقعد لركاب الصعيد على الفترة من 17 وحتى 22 سبتمبر الجارى.

وأوضح انه يتم الدفع بـ 10 قطارات مكيفة و20 مميز و8 قطارات لاهالى النوبة.