أكد الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء على أن إنتـاج الحبـوب في مصر بلغ 21.9 مليون طن عام 2013/ 2014 مقابل 24.0 مليون طن عام 2012/2013 بنسبة انخفاض قدرها 9.0٪، جاء ذلك في بيان صحفى اليوم الخميس بمناسبة اليوم العالمي للغذاء.
وأوضح أن إنتاج القمح انخفض إلى 9،3 مليون طـن خلال عام 2013/2014 مقابـل 9،5 مليـون طـن عام 2012/2013 بنسـبة انخفاض قدرهـا 1.9 ٪ نظرًا لانخفاض إنتاجية الفدان بنسبة 2.4%عن العام السابق، فيما ارتفع إنتـاج الأرز إلى 5.5 مليـون طــن مقارنة بنحو 5،7 مليون طن.
وأشار إلى أن إنتاج الخضراوات بلغ 21.8 مليون طن مقـابـل 21٫2 مليون طن بنسبة زيادة قدرها 3.0 ٪، وبلغ إنتاج الفاكهـة 10.5 مليون طن عام 2013/ 2014 مقــابل 9٫7 مليون طن عــام 2012/2013 بنسبة زيادة قدرها 8.7٪.
وكشف التقرير أهم المؤشرات العالمية في إنتاج الغذاء حيث بلغ إنتاج الحبـوب 2٫5 مليـار طـن عـام 2013/2014 مقابـل 2٫3 مليـار طن عام 2012/2013 بنسبة زيادة قدرها 9٫8 ٪.
ولفت إلى ارتفاع إنتاج القمح بنحو 715٫5 مليون طن عام 2013/2014 مقابل 660٫0 مليون طن عام 2012/2013 بنسبة زيادة قدرها 8٫4 ٪ فيما بلغ إنتاج الأرز 496٫7 مليون طن عام 2013/2014 مقابل 490٫1، فيما بلغ إنتاج الحبـوب 2٫5 مليـار طـن عـام 2013/2014 مقابـل 2٫3 مليـار طن.
تجدر الإشارة إلى أن اليوم العالمي للغذاء يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعــة (FAO) عــام 1945 ومقرها روما – إيطاليا وسيتم في الاحتفال الرسمي بإحياء الذكرى السبعين لإنشاء تلك المنظمة، واختير شعار اليوم العالمى للغذاء لعــام 2015 ” تحدي القضاء على الجوع ” متحدون من أجل عالم مستدام”.