البطاطا المحشية من أشهى المأكولات، لذلك نقدم إليكِ طريقة تقديمه مع الجبن الموتزاريلا والمشروم والذرة، تعلمي الطريقة معنا وطبقيها بنفسك وفقًا لموقع «وصفات أكل العربية».
المكونات
3 حبات بطاطا
زبدة
جبنة موتزاريلا
ملح
ذرة حب
مشروم
شرائح زيتون
كاتشاب ومايونيز
طريقة التحضير
– قومى بغسل البطاطا جيدًا ثم اسلقيها نصف نضج ثم رصيها في صينية فرن واشويها حتى يكتمل النضج.
– فور إخراجها من الفرن وهي ساخنة اقطعيها بشكل طولي دون فصلها ثم اهرسي البطاطا بالشوكة، وأضيفي الزبد وجبنة الموتزاريلا والملح حسب الرغبة .
– احرصي أن تبقى قشرة البطاطس وأنت تهرسيها
ثم بعد ذلك ضيفى أي من الإضافات السابقة التي تفضليها أو كلها
– وأخيرًا زينيها بالكاتشاب والمايونيز وتصبح جاهزة للتقديم.
