قدمت الشيف نيفين عباس طريقة سهلة لصنع الكرواسون المحشى بالشيكولاتة فى المنزل .
المقادير:
لفة عجينة باف باستري
مكعبات شوكولاتة مربعة
حبة بيض مخفوق مع ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
تفرد العجينة علي القليل من الدقيق وهي باردة
تقطع مربعات كبيرة
يوضع في طرف كل مربع مكعب من الشوكولاتة
يغلق المربع كما بالصور
ترص في صينية
يدهن وجهها بالبيض
تخبز في فرن متوسط الحرارة حتي تمام النضج
يقدم ساخن
