قال الدكتور سعيد متولى، اخصائى التغذية العلاجية، إن الحموضة من أكثر الأعراض المرضية المنتشرة بين المصريين وتشكل معاناة كبرى للكثير والذين لايتمكنوا من تناول الأطعمة المفضلة لديهم بسببها ويتناولوا عقاقير للعلاج .
وأضاف “سعيد” أن الوقاية دائما أفضل من العلاج بكثيرا لذا يجب علينا الاهتمام بأنفسنا والابتعاد عن الأطعمة المسببة للحموضة وارتجاع المرئ حتى لو كان مذاقها شهى ، مشيرا إلى 4 أطعمة نتناولها بشكل شبه يومى وتسبب الحموضة وارتجاع المرئ، وهى:
الشيكولاتة
الشيكولاتة هى وجبه سيئة للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع حامض المعدة لثلاثة أسباب، فهى تحتوى على مادة الكافيين والمنبهات الأخرى مثل الثيوبرومين التى تسبب ارتدادا للحامض، والثيوبرومين هو نوع من الميثيل الذى يمكن أن يعرقل عمل العضلة العاصرة أسفل المرىء، وبالتالى تحدث زيادة مباشرة من فرص ارتداد الحمض.
الطماطم:
تتميز الطماطم بفوائد مهمة جدا للجسم منها الحفاظ على صحة القلب لكن عندما يصاب الشخص بالحموضة او ارتجاع المرئ عليه الابتعاد عنها تماما لأنها تحتوى على بعض الأحماض التى تزيد حالة المريض سوء.
الفاكهة الحمضية:
من المعروف أن الاسراف فى الأطعمة الحمضية من اشهر الأشياء المسببة لحموضة المعدة والارتجاع وتسبب مشاكل بالجهاز الهضمى اخطرها القرحة وبالطبع تجعل حالة الشخص المصاب تتدهور بسرعة لذا عليه الابتعاد عنها نهائيا.
القهوة:
تناول القهوة خاصة على معدة فارغة لأنها تزيد درجة حموضة المعدة وتؤثر على المرئ لذا لابد من تناولها بكميات معتدلة لاتزيد عن فنجانين يوميا وتكون بعد مرور ساعتين على تناول الطعام وليس بعد تناوله مباشرة.
