يعتبر الأرز باللبن من اطباق الحلويات المفيدة والتي يعشقها الكثيرون، ويقدم الشيف نهي العاصي طريقة عمل الأرز باللبن:
1-المكونات:
أرز أبيض + حليب + سكر + نشا + ماء + قرفة + مكسرات حسب الرغبة
طريقة عمل الأرز باللبن بالمكسرات:
1-اغسلى الأرز جيدا
2-قبل أن يقترب الأرز من النضج ، ضعي قليلا من الفانيليا والسكر ، وقلبى جيدًا.
3-في وعاء خارجى ضعي النشا مع مياه باردة وقلبيها جيدًا، ثم ضيفيها إلى إناء الأرز باللبن وقلبى جيدًا.
4-استمرى فى تقليب الأرز
5-ضيفى القشطة وقلبيها.
6-للتقديم ضعي الأرز في أطباق صغيرة، ثم ضعى على الوجه المكسرات والزبيب حسب رغبتك.
