قدمت الشيف أميرة شنب طريقة تحضير عمل الفسيخ بالشطة و الزيت من خلال برنامجها “أميرة في المطبخ ” علي قناة سي بي سي سفرة.
المقادير:
فسيخ
زيت
كمون
شطة
عصير ليمون
شرائح ليمون
فلفل احمر حار
فلفل اخضر حار
بصل اخضر
طريقة التحضير:
– اخلطى الشطة مع الكمون و عصير ليمون و زيت مع بعض جيدا .
– ضيفى البصل الاخضر الى التتبيلة و قلبى جيدا
-ضعى التتبيلة على الفسيخ و قدميه مع الفلفل الحار و شرائح الليمون بالهنا
