قواعد التغذية السليمة لمريض قرحة المعدة في رمضان
من الفئات التي تعاني خلال شهر رمضان، مرضى قرحة المعدة، فالكثير من الأطعمة تسبب لهم الشعور بالحموضة وحرقة المعدة، دون أن يدروا السبب المباشر لسبب هذه الآلام.
ويشير دكتور أحمد دياب استشاري التغذية وعلاج السمنة والنحافة إلى أنه يمكن لمرضى قرحة المعدة أن يصوموا رمضان دون المعاناة من أي آلام بالمعدة، من خلال اتباع مجموعة من قواعد التغذية السليمة، والتي يوضحها في السطور التالية:
المضغ الجيد للطعام وذلك حتى يصل الطعام إلى المعدة بصورة يسهل هضمها.
تقسيم الوجبات إلى 6 وجبات، بمعني أن تأكل وجبة صغيرة كل 3 ساعات.
تقليل منتجات الألبان قدر الامكان، لأن البروتين الموجود باللبن يساعد على زيادة إفراز العصارات الحمضية.
تكرار شرب الماء كل نصف ساعة، وذلك لغسل مادة الكولورين الموجود في العصارة الحمضية.
تناول المأكولات المطبوخة ني في ني وتجنب المأكولات المسبكة.
الابتعاد عن البهارات مثل الشطة الفلفل والخردل وغيرها من التوابل.
تجنب المشروبات الساخنة جدا والمشروبات المثلجة.
الإقلال من المشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين مثل الشاي والقهوة، لأن الإكثار من الكافيين يساعد على تآكل الغشاء المخاطي المبطن للمعدة.
تجنب المياه الغازية لأنها تحتوي على حمض السيتريك الذي يسبب الإحساس بالمزيد من حرقان المعدة والحموضة.
الاهتمام بممارسة رياضة المشي لمدة نصف ساعة يوميا.
