الدهون الثلاثية “Triglycerides” من أهم أنواع الدهون فى الدم، حيث ينتجها الجسم من الأحماض الدهنية الموجودة فى الطعام، لكن كثرة الدهون الثلاثية وزيادتها لها مخاطر كبيرة فقد تسبب انسداد الشرايين وهو ما يزيد من فرص الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب والسكتة الدماغية، ويمكن خفض الدهون الثلاثية باتباع نظام غذائى سليم ومتوازن وهو ما نتعرف عليه فى السطور التالية.
وبحسب موقع “Step to health” فإن زيادة الدهون الثلاثية يحدث عادة بسبب مشاكل قد يعانى منها جسمك، منها زيادة الوزن والسمنة، واستخدام الكحول ومرض السكرى من النوع الثانى، وكذلك اتباع نظام غذائى غنى بالدهون والسعرات الحرارية قد يسبب مضاعفات لهذه الحالة.
نصائح لخفض الدهون الثلاثية
– لا تتجاوز الحد اليومى الموصى به من السعرات الحرارية الذى يناسب جسمك، لأن الجسم يحول السعرات الحرارية الزائدة إلى ثلاثيات الجليسيريد “الدهون الثلاثية” ثم يخزنها للاستخدام في وقت لاحق في الخلايا.
– تجنب استهلاك الدهون المشبعة وغير المشبعة.
– قم بزيادة استهلاكك من الألياف الغذائية، الموجودة فى الخضروات والفاكهة، لأنها تساعد على تنظيم كمية الدهون فى الدم.
– تجنب المشروبات الكحولية.
– ابتعد عن السكريات والكربوهيدرات البسيطة.
أطعمة تساعد على خفض الدهون الثلاثية
– زيت الزيتون.
– خضروات.
– أفوكادو.
– الشوفان.
– الأسماك الدهنية.
– المكسرات والحبوب.
– الخضروات الورقية.
– اللحوم الخالية من الدهن.
أطعمة ممنوع تناولها
بعض الأطعمة التى يجب عليك التخلص منها قدر الإمكان هى:
– الألبان كاملة الدسم.
– اللحوم الحمراء
– المايونيز والكاتشب.
– الخبز والمعجنات المصنعة.
– الأطعمة المعلبة والوجبات السريعة.
– الزيوت المهدرجة مثل: السمن الصناعى.
