يعاني بعض الأشخاص اضطرابات وتهيجًا بالأمعاء مما يجعلهم فريسة لألم وتقلصات مزمنة، ورغم عدم إصابتهم بمرض في المعدة أو حفاظهم على تناول الطعام سهل الهضم، إلا أن هذا الألم يرافقهم.
وسر هذا الألم يتضح بعدما أثبت العلماء أن نقص فيتامين «د» في الجسم هو السبب في 82% من حالات اضطراب عمل الأمعاء وتهيجها.
يبدو أن السبب يعود إلى أن أغلب الذين يعانون من اضطرابات في عمل الأمعاء لا يحصلون على الكمية الكافية من أشعة الشمس.
هذا ما توصل إليه علماء جامعة شيفيلد البريطانية، بعد أن اكتشفوا نقص مستوى فيتامين «د» في جسم كافة الذين يعانون التهيج المعوي، حيث إن هذا الفيتامين ينتجه الجسم بعد وصول أشعة الشمس إلى جلد الإنسان، كما أنه موجود في بعض المواد الغذائية مثل البيض والحليب والأسماك مثل التونة والسالمون وكبد البقر والمشروم.
يعتقد العلماء أن إضافة هذا الفيتامين إلى المواد الغذائية يمكن أن يمنع تهيج الأمعاء المزمن الذي يعاني منه أكثر من 15% من سكان الدول المتطورة.