نقدم لكم طريقة تحضير الغرّيبة المغربية …
المقادير :
200 جرام زبدة
3 ملاعق سكر بودرة
ثلاثة أرباع كوب جوز هند ناعم
1 و ثلاثة أرباع كوب دقيق
سكر قرفة
طريقة التحضير :
* يخلط السكر البودرة مع الزبدة في العجانة
* يخلط جوز الهند مع الدقيق ثم يضافوا على خليط السكر و يعجنوا
* تشكل الغريبة على شكل دوائر وتدخل الفرن وبعد تمام النضج توضع وهي ساخنة في القرفة والسكر وتقدم
