قالت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، إن إدارة الصحة العامة والمجازر بمديرية الطب البيطرى بمحافظة القاهرة، نجحت فى ضبط أكبر كمية من اللحوم الفاسدة فى تاريخها، بدائرة قسم الخليفة، والبالغة 41 طنا من اللحوم ومنتجاتها، وتم إحالة المخالفين إلى جهات التحقيق، لاستصدار قرارا بإعدام المضبوطات للحفاظ على الصحة العامة.
من جانبه قال الدكتور ميلاد سيدهم مدير عام إدارة الصحة العامة والمجازر، إن لجنة من مديرية الطب البيطري بالقاهرة بالتعاون مع مديرية التموين بالقاهرة والأجهزة الأمنية بالبساتين، تمكنت من ضبط 41 ألف كجم من اللحوم السودانية واللحوم المجمدة في حالة تعفن، وتنبعث منها رائحة كريهة، ومنتهية الصلاحية، وذلك في سوق الحتت بالبساتين التابعة لدائرة قسم شرطة الخليفة بمحافظة القاهرة.
وأضاف سيدهم، إنه تم تحرير محضر بالمخالفة وعرضه علي المستشار رئيس نيابة الخليفة لإصدار قراره بإعدام المضبوطات، وهي عبارة عن لحوم بالعظم ولحوم مجمدة منتهية الصلاحية وكبدة مجمدة، مشيرا إلى استمرار حملات التفتيش علي اللحوم بمختلف مناطق تداول اللحوم بالقاهرة لحماية الصحة العامة.
