المطبخ

الموز بالزبدة وصوص الكراميل

مدة التحضير : 5 دقائق

مدة الطهي : 10 دقائق

المكونات

موز منزوع القشر

زبده صفراء بحرارة الغرفة

للكراميل : نصف كوب سكر

للتزيين

فاكهه الموسم

قرفة مطحونة

زبدة صفراء بدون ملح

الطريقة

في مقلاة علي النار نضع الزبد

نضيف الموز المقشر ونقلبة علي الجانبين برفق حتي يصل للون الذهبي

لعمل صوص الكراميل : في قدر علي النار نضع السكر ونقلب حتي يتكرمل ويصبح لونة ذهبي فاتح ثم اضيفي الزبدة ونقلب

في طبق التقديم نضع الموز المقلي في الزبده ونوزع علية قليل من القرفة المطحونة ويوضع فوقة الكراميل ، يزين الطبق بفاكهه الموسم وبالهناء

زر الذهاب إلى الأعلى