كتبت- ميرا ماهر
انطلقت، الخميس، فعاليات مهرجان المكرونة بالبشاميل وذلك بحديقة سفاري بارك بمنطقة المهندسين بالجيزة.
مهرجان المكرونة بالباشاميل هو مسابقة لتقديم أنواع مختلفة من المكرونة، وشارك فيها ٧ متسابقين، ٦ متسابقات وشيف من أصل ٣٠٠ متقدم.
تكونت لجنة التحكيم من الشيف يسري خميس، شيف آلاء الجبالي، وصاحب فكرة المهرجان محمد خالد، و داليا أحمد منظمة المهرجان.
وقدم الشيف يسري "سر" خلطة المكونة بالباشاميل" الخاصة به من خلال الفيديو، حيث نصح ربات البيوت ببعض النصائح التي من خلالها يمكن الحصول على "صينية مكرونة بالباشاميل" كالمطابخ العالمية، منها فترة سواء المكرونة والتي يجب أن لا تتجاوز الست دقائق.
كما صرح لـ"مصراوي" عن سر مكونات صوص "الباشاميل" للشيف يسري كما هو موضح بالفيديو.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=H0pNxKrTyME]
