الدجاج من اللحوم اللذيذة التي يعشقها الصغار والكبار ويسهل تقديمها بطرق وأشكال مختلفة، وعادة تميل ربات البيوت إلى تقديمها مع الخضراوات، مما يزيد من قيمتها الغذائية.
لذا تقدم الشيف آية حسنى، من خلال هذا الفيديو، طريقة عمل الدجاج بالباذنجان، وكان ذلك خلال برنامج “المطبخ” المذاع على قناة “الحياة”.