استعرض طاهٍ ياباني مهاراته في خبز العجين لتحضير كعكة الأرز.
ووفقًا لما نشرته صحيفة «ميرور» البريطانية، يعد ميتسو ناكاتاني، من مدينة نارا جنوب اليابان، من أفضل صُناع الحلويات في البلاد، حيث كشف الفيديو سر براعته من خلال استخدام حركات مدهشة مستمدة من رياضة الكاراتيه لخبز العجين مع مساعده خلال ثوان قليلة.
وأظهر مقطع الفيديو المساعد يقوم بضرب العجين بمطرقة خشبية، وفي نفس الوقت يتولى الطاهي الشهير رق العجين وتقليبه بسرعة مدهشة تصل إلى 3 ضربات في الثانية الواحدة.
