قال الباحث الألماني ميشائيل بوشمان إن خفض إمداد الجسم بالسعرات الحرارية يلعب دوراً حاسماً في إنقاص الوزن، مؤكداً أن الحميات الغذائية القاسية ليست مفيدة لتحقيق هذا الغرض.
وبدلاً من ذلك، ينصح بوشمان، من مركز الأبحاث السريرية التابع لمستشفى شاريتيه الجامعي بالعاصمة الألمانية برلين، بالتخطيط لخسارة نسبة 10% كحد أقصى من الوزن الأساسي في البداية، ثم تثبيت هذا الوزن لمدة لا تقل عن ثلاثة شهور. وبعد ذلك، يتم التخطيط لخسارة نسبة أخرى تتراوح بين 5 و10% من الوزن.
وإلى جانب تعديل النظام الغذائي، أكد بوشمان على أهمية ممارسة الأنشطة الحركية لتحقيق هدف إنقاص الوزن، حيث ينبغي المشي بمعدل 10 آلاف خطوة يومياً من أجل تنشيط عملية أيض الدهون والحفاظ على الكتلة العضلية واللياقة البدنية. كما ينبغي صعود الدرج بدلاً من استقلال المصعد والقيام بأعمال الحديقة.
