أكد الدكتور أحمد طه، مدير القصر العينى الفرنساوى،أنه تم تطوير وحدة التغذية العلاجية والسمنة والنحافة بالمسشتفى ، فى إطار خطة التطوير الشاملة لجميع الوحدات ، تحت إشراف الدكتور محمد عثمان الخشت ، رئيس جامعة القاهرة، رئيس مجلس إدارة المستشفى، لتقديم كافة الخدمات الطبية بما يتوافق مع المعايير العالمية للمرضى الذين يحتاجون لهذه الوحدة.
وقال طه ، إن خطط التطوير تضمنت إمداد وحدة التغذية العلاجية ، بكافة الأجهزة والتقنيات والمستلزمات ، التى تساعد على تقديم خدمة علاجية عالية الجودة، موضحا أن العادات الغذائية السيئة ، ترتبط بالعديد من الأمراض منها الإصابة بالسمنة المفرطة،والسكر ، وخشونة المفاصل ، وأمراض القلب والشرايين ، وجلطات الشرايين والأوردة ، وأمراض الجهاز التنفسى .
ونص مدير القصر العينى الفرنساوى ، للتخلص من السمنة من اتباع الإرشادات الغذائية السليمة ،والمتابعة الطبية المنتظمة بواسطة متخصصين، موضحا أن كثيراً من الأمراض تحتاج في علاجها إلى جانب الأدوية والتدخلات الجراحية، الى إتباع أسلوب غذائى دقيق، وهو ما ينطبق أيضا على الأطفال حديثى الولادة، وخصوصا المبتسرين
