المقادير
شرحتان خبز فرنسي
فص ثوم
ورقةً حبق
20 غ زبدة
٥٠ غ جبنه موزاريلا
٥٠ غ جبنه شيدر
طريقة التحضير
يقطع الخبز بسماكة ٢ سم.
يدق الثوم مع الحبق وينعم جيداً ثم يضاف إلى الزبدة.
يدهن الخبز بالمزيج.
توضع الجبنة المخلوطة (الموزاريلا والشيدر) على الوجه.
تخبز بفرن حامٍ حتى إحمرار الوجه.