جمبري بالليمون

تعرَّفي معنا على طريقة تحضير الجمبري بالليمون والزبد لتعديها في مطبخكِ وتستمتعي بمذاقه الشهي وفوائده المغذية وفقًا لموقع «أطيب طبخة».

المكونات:

600 غرام جمبري منظف.

¼ كوب عصير ليمون.

ملعقتان كبيرتان زبد ذائب.

ثلاثة فصوص ثوم مفروم.

ملعقة صغيرة صلصة ورشستر.

¾ ملعقة صغيرة فلفل.

¼ ملعقة صغيرة شطة.

ملعقتان كبيرتان كزبرة طازجة مفرومة.

طريقة التحضير:

• حمّي الفرن على 210 درجات مئوية ثم ادهني صينية بالزيت وضعي الجمبري في الصينية.

• امزجي عصير الليمون مع الزبد والثوم وصلصة الورشستر والفلفل والشطة في وعاء صغير.

• اسكبي مزيج عصير الليمون فوق الجمبري ثم ادخلي الصينية الفرن لمدة عشر دقائق حتى ينضج الجمبري، ثم انثري فوقه الكزبرة المفرومة ويصبح جاهزًا للتقديم.