سلطة الجرجير الأفضل خلال الريجيم
يعتبر الجرجير من أهم الخضراوات الصحية التي تساعد على محاربة السمنة بشكل سريع؛ وذلك لاحتوائه على العديد من الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة، لذا نقدم لكم اليوم وصفة صحية ومفيدة من مطبخ خبيرة التغذية العلاجية آية حسنى، وهي طريقة عمل سلطة الجرجير والمشروم والتي يمكنك تناولها خلال الريجيم بدون خوف.
المكونات:
جرجير
مشروم شرائح
بصل حلقات
ليمون
زيتون
جزر
خس
زيت زيتون
كمون
سماق
الطريقة:
اغسلى الجرجير جيدا وصفيه من المياه ثم قومى بتقطيعه وضيفه مع المشروم والبصل الشرائح والزيتون والتوابل ويقلب جيد ثم يبشر الجزر ويضاف إلى السلطة وتحفظ في الثلاجة لحين التقديم وتقدم باردة بجانب اللحوم المشوية أو المسلوقة للحصول على وجبة صحية متكاملة.
