تعرفي معنا على طريقة تحضير سلطة الرومي المدخن مع الجبن الشيدر واعديها في مطبخك بسهولة وفقًا لموقع «سوبر ماما».
المكونات
كوبان ونصف كرنب موف مقطّع شرائح رفيعة
كوب جرجير أو خس مقطع شرائح متوسطة
نصف كوب جبنة شيدرمقطّعة مكعبات صغيرة
نصف كيلو دجاج رومي مدخن مقطّع شرائح
بصلة متوسطة مقطّعة شرائح رفيعة
ثمرة تفاح أحمر مقطّع شرائح رفيعة
3 ملاعق كبيرة لوز مقشّر
5 ملاعق كبيرة زيت
3 ملاعق كبيرة خل التفاح
ملعقة صغيرة مستردة
نصف ملعقة صغيرة سكر
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
– في وعاء كبير، ضعي البصل والخل والسكر والزيت والمستردة والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة في وعاء آخر، ضعي الكرنب والدجاج والجبن والتفاح واللوز.
– قبل التقديم، ضعي خليط البصل فوق الدجاج واخفقيه، وبذلك يصبح جاهزًا للتقديم.
