تحرص جميع ربات المنازل على تقديم أفضل الأطعمة الصحية من أجل الحفاظ على صحة أفراد أسرتها، وتعتبرها أولى وأهم مسئولياتها في الحياة، ومن الأمور التي تؤثر في الصحة اختيار الوجبات الخفيفة والصحية.
تقدم نجلاء يوسف، خبيرة التغذية، «سمك البلطي دايت»، حيث تعد وجبة صحية وآمنة، فهي خالية من الدهون والمواد الحافظة، وتضمن لك الحفاظ على صحتك وصحة أطفالك، وتمنحك الرشاقة دون حرمان، وجبة كاملة العناصر الغذائية.
المكونات:
سمك بلطي+ ثوم مفروم+ عصير ليمون+ بهارات سمك+ زنجبيل+ ردة+ فلفل أخضر مفروم+ قليل من الملح والكمون+ ملعقة زيت زيتون.
الطريقة:
يتبل السمك البلطي بالثوم المفروم والفلفل والكمون وعصير الليمون وبهارات السمك، ويترك لمدة ساعتين في الردة ويقلب جيدًا، ثم توضع ملعقة من زيت الزيتون على السمك في صينية مغلفة بورق الفويل، ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.
