
طريقة التحضير
- سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.
 - أضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.
 - أضيفي الملح والفلفل والكمون والجمبري وحركي لمدة 5 دقائق.
 - أضيفي الأرز والماء.
 - اتركي المزيج على النار حتى يغلي.
 - خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
 - ضعي الصيادية في طبق التقديم ووزعي البقدونس المفروم على الوجه وقدميها إلى
 
				











