
الكوردن بلو من الأطعمة الشهية التى يمكن إحضارها لأولادك بطعم شهي، ولذلك نقدم لك طريقة تحضير كوردون بلو الدجاج المشوي بمذاق مميز.
المقادير لطريقة تحضير الكوردن بلو:
2 ملعقة كبيرة مستردة
1 ملعقة صويا صوص
ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة عسل
2 شرائح لحم مدخن
2 صدر دجاج مخلي
2 شريحة جبن شيدر
طريقة تحضير الكوردن بلو:
– فى وعاء تبلي الدجاج بالمستردة مع العسل وصوص الصويا وعصير الليمون وضعيها في الثلاجة.
– سخني الشواية وأطهي الدجاج لمدة 5 دقائق لكل جانب ووزعي شرائح الجبن واللحم المدخن على صدور الدجاج ثم لفيها وضعيها على الشواية لمدة دقيقتين أو حتى يذوب الجبن وقدميها ساخنة.