طريقة عمل البسبوسة

المقادير :-

1كيلوسميد

1كوب جوز الهند

300 جرام ذبدة

300 جرام سكربودرة

300جرام قشطة معلبة

1ملعقة عسل نحل

1كاسة حليب

الطريقة:

تعجن جميع المقادير جيدا ، وتفرد فى الصينية تقطع وتزين باللوز . وادخليها الفرن حتى تمام النضج ثم خرج من الفرن تسقى بالشربات.