المقادير 4 اشخاص
ملعقة كبيرة زيت زيتون
500 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات
ملح وفلفل اسمر
1/2 كوب صوص باربكيو
2 حبة خبز فرنسي مقطع الى نصفين بالطول
1 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
1 كوب جبنة شيدر مبشورة
1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
كزبرة خضراء مفرومة
طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
تبلي الدجاج بالملح والفلفل ثم اضيفي الدجاج و1/4 كوب من صوص الباربكيو وقلبي حوالي 3-4 دقائق.
بطني صينية مناسبة بورق الزبدة ثم ضعي الخبز ووزعي باقي صوص الباربكيو. وزعي مكعبات الدجاج ثم البصل والجبن.
اخبزي في فرن متوسط الحرارة حتى يذوب الجبن.
زيني بصوص الباربكيو والكزبرة وقدميها ساخنة.
