المقادير
2 قطعة فراخ فليه “بانيه .”
بصلة صغيرة مبشورة.
ملح وفلفل وبابريكا.
2 توست أسمر محمص.
خس كابوتشا.
زيت زيتون.
2ملعقة صغيرة مايونيز.
عصير نصف ليمونة.
ملح وفلفل.
طريقة التحضير
تبلي قطع الدجاج بالبصل والثوم والملح والفلفل والبابريكا
قومي بشويهم على مقلاه تيفال على الجانبين، ثم قطعسهم إلى شرائح.
حمصي التوست وقطعيه إلى مربعات،ثم قطعي خس الكابوتشا وضعيه في وعاء السلطة.
قومي بتحضير الصوص بخلط المايونيز على عصير الليمون مع زيت الزيتون واضربيهم جيدًا.
قومي بوضعهم على الخس وفوقها التوست وشرائح الدجاج.
