كشفت جامعة تايوان عن طريقة فريدة لخسارة الوزن الزائد وذلك من خلال شرب عصير الطماطم.
وأثبتت دراسة أجرتها الجامعة أن للطماطم قدرة رهيبة على التنحيف.
ودعا هذا الإختبار التايواني عيّنة من النساء ينتمين إلى أعمار وأوزان متقاربة لاتّباع حمية مميّزة تتألّف من 250 مل من عصير الطماطم عليهنّ شربها يومياً لمدّة شهرين.
ونتيجة لهذا الإختبار خسرت جميع النساء اللواتي شاركن في هذه الدراسة الوزن الزائد خلال شهرين فقط. وتبيّن أيضاً أن نسبة الكولستيرول تعدّلت بفضل الوجود القوي للّيكوبين وهو مضاد أكسدة يمنع ظهور السرطان.
المكوّنات:
– 4 كلجم طماطم
– ملعقتين كبيرتين من ملح البحر
– 4 ملاعق كبيرة من سكّر قصب السّكّر
طريقة التحضير:
– قشروا الطماطم وضعوها في الخلّاط وأضيفوا إليها الملح والسكّر.
– ضعوا المزيج على النار لمدّة 10 دقائق كحدّ أقصى.
– بعد أن يبرد عصير الطماطم احفظوه في البرّاد في وعاء صغير.
– إشربوا كوباً كبيراً كل صباح على الريق لمدّة 60 يوماً من أجل التخلّص من الوزن الزائد.
