كشف سامح السيد رئيس غرفة الدواجن بالجيزة، السبب وراء الارتفاع المفاجئ في أسعار بيض المائدة ما بين 58 إلى 60 جنيهًا.
سبب ارتفاع أسعار البيض
وأكد خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “حضرة المواطن” الذي يقدمه الكاتب الصحفي سيد علي بقناة “الحدث اليوم”: السمسار أساس الخراب وارتفاع أسعار بيض المائدة بشكل مبالغ فيه.
إنتاج بيض المائدة
وأوضح: “ننتج 13 مليار بيضة سنويًّا ونصدر للخارج ونحن من البلاد الآمنة في إنتاج بيض المائدة، ولكن السمسار يتسبب في مشكلة في القطاع الداجني بأكلمه، وللأسف التجار يستغلون فرصة اقتراب شهر رمضان في تحريك الأسعار لذلك يجب على الرقابة التحرك ضد جشع التجار”.
أسعار الدواجن
وأكدت شعبة الثروة الداجنة استقرار أسعار الدواجن وكرتونة البيض خلال تعاملات أمس داخل الأسواق.
وقالت إن أسعار الدواجن سجلت نحو 32 و33 جنيهًا فى المزارع، وتصل إلى المستهلك بسعر 38 جنيهًا.
أسعار الدواجن في رمضان
وأوضح “رئيس الشعبة” أن زيادة الطلب على السلع فى رمضان لن يقابلها زيادة في الأسعار.
معدلات التضخم
وأعلن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، أن الرقم القياسي العام لأسعار المستهلكين لإجمالي الجمهورية بلغ (119.1) نقطة لشهر يناير 2022، مسجلًا بذلك ارتفاعًا قدره (1.0%) عن شهر ديسمبر 2021.
وترجع أهم أسباب هذا الارتفاع إلى ارتفاع أسعار مجموعة السكر والأغذية السكرية بنسبة (14.7%)، مجموعة الخضروات بنسبة (4.3%)، مجموعة الألبان والجبن والبيض بنسبة (2.5%)، مجموعة اللحوم والدواجن بنسبة (2.3%)، مجموعة الحبوب والخبز بنسبة (2.0%)، مجموعة الزيوت والدهون بنسبة (0.5%)، مجموعة الإيجار المحتسب للمسكن بنسبة (0.5%)، مجموعة الكهرباء والغاز ومواد الوقود الأخرى بنسبة (0.2%)، مجموعة السلع والخدمات المستخدمة في صيانة المنزل بنسبة (0.6%)، مجموعة خدمات مرضى العيادات الخارجية بنسبة (1.1%)، مجموعة خدمات المستشفيات بنسبة (0.5%)، مجموعة المنتجات والأجهزة والمعدات الطبية بنسبة (0.1%)، مجموعة الوجبات الجاهزة بنسبة (0.8%).
