تعرفي معنا على طريقة تحضير فتة السبانخ التي تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد والفيتامينات، واعديها في مطبخك بسهولة، وفقًا لموقع «أطيب طبخة».
المكونات
كيس سبانخ مجمدة
ربع كيلو لحم
4 أرغفة خبز
2 فص ثوم
بصلة
كزبرة خضراء
2 كوب لبن
كأس ماء
3 ملاعق طحين
حبة ثوم
حبة ليمون
طريقة التحضير
- افرمي البصلة والثوم ودعيها تذبل بالزيت ثم أضيفي اللحمة إلى أن تقارب الاستواء، ضعي السبانخ وقلبيها حتى تنشف ماؤها.
-
ثم أضيفي الكزبرة وأطفئي النار.
-
قطعي الخبز مربعات واقليه ثم ضعيه في صينية وضعي فوقه السبانخ ثم ضعي خليط اللبن ثم زينيه باللوز والسماق ويصبح جاهزًا للتقديم.