المطبخ

«كنزنغتون غاردنز» تحتضن أول معرض فني من البسكويت

«كنزنغتون غاردنز» تحتضن أول معرض فني من البسكويت

A A في «سربنتاين غاليري»، بحدائق «كنزنغتون» الشهيرة، افتتح أول من أمس معرض فني من نوع فريد، فهو يختلف عن أي معرض آخر يقيمه «سربنتاين غاليري».
الجديد هنا هو أن المعرض يقدم معروضات كلها صالحة للأكل، ومصنوعة من البسكويت المزين بعجينة السكر الملونة.
وفي موسم يعرض فيه التلفزيون البريطاني برنامج الخبر الشهير «ذا غريت بريتيش بيك أوف»، الذي يشغل الجمهور والصحافة معه حلقة بعد حلقة حتى يعلن عن الفائزين الثلاثة، قررت شركة «بيسكيتير» للبسكويت استغلال الوقت أيضا للاحتفال بـ10 سنوات على بدايتها بمعرض شهي وطريف.
المعرض يصور معالم بريطانية شهيرة في عرض ثلاثي الأبعاد تفوح رائحته الشهية في جنبات الغاليري وخارجه. وعبر معروضات تمثل أهم رموز الحياة في لندن، مثل المتاجر الشهيرة أو المباني، تفنن الطهاة في نحت وتزيين قطع البسكويت ووضعها في خزانات عرض زجاجية أنيقة. ولفت أنظار الزوار مجسمات لمتجر «هارودز»، وفندق «سافوي»، ومستشفى «غوش» للأطفال، وحدائق «كيو» الشهيرة، إضافة إلى مبنى «شارد» و«ناشيونال بورتريه غاليري»، وغيره من القطع.
استغرق الخبازون 240 ساعة في صنع كل قطع العرض التي صنعت من أربعة كيلوغرامات من العجين، وثلاثة كيلوغرامات من مسحوق السكر، وخمسة كيلوغرامات من «فوندانت» للتزيين. المملكة المتحدة مذاقات

زر الذهاب إلى الأعلى