أظهرت دراسة أمريكية أن تناول الشيكولاته يعمل على تحسين كفاءة وظائف المخ .
وأوضح القائمون على الدراسة إنهم وجدوا أن استهلاك الشيكولاته مرتبط بتحسين الوظائف الإدراكية بصرف النظر عن العادات الغذائية الأخرى للشخص.
ووفقا لصحيفة ديلى تلجراف البريطانية، فقد حلل الباحثون بيانات تم جمعها فى إطار بحث على سكان مدينة سيراكيوز بولاية نيويورك تم خلاله إخضاع المشاركين لسلسلة من الاختبارات المخصصة لقياس الوظائف الإدراكية.
وأظهرت البيانات أن الذين يستهلكون الشيكولاته بشكل منتظم جاء أداؤهم أكثر كفاءة فى مختلف الاختبارات الإدراكية.
وأشار الباحثون إلى أن الاستهلاك المنتظم للشيكولاته يمكن أن يساعد فى الحماية من التدهور الإدراكى الطبيعى الذى يصيب الإنسان بفعل التقدم فى العمر.
كانت دراسات سابقة قد أظهرت أن الشيكولاته مفيدة لصحة القلب والدورة الدموية وتقلل خطر الإصابة بالسكتة وتخفض الكولسترول وتحمى الجلد من أضرار الشمس.
