منذ يومين بنفس الطريقة والتتبيلة التي تشوى بها الأسماك واللحوم اللذيذة، اختارت بلدة ريفية بالقرب من باتامبانج في كمبوديا، أن تتغذى على الفئران المشوية على الفحم، وهي وجبة تلقى إقبالاً كبيراً من السكان المحليين نظرا لثمنها الرخيص.
وعلى قارعة إحدى الطرق من هذه البلدة الريفية، فتحت فتاة تدعى ماليس، كشكها قبل عشر سنوات، وكانت وقتها تبيع بضعة كيلوجرامات من الفئران لا غير في اليوم الواحد، أما اليوم، فهي تبيع نحو 20 كيلوجراما في اليوم، أي ما يوازي 60 قطعة من هذه الفئران الصغيرة.
وخلال احتفالات رأس السنة في أبريل أو مهرجان المياه في الخريف، قد تبلغ مبيعاتها 60 كيلوجراما في اليوم الواحد. وترى ماليس، أن تناول الفئران أفضل من الدجاج، وذلك لأنها تقتات على جذور اللوتس وحبوب الأرز. شاهد أيضاً: صور لا يمكن أن تتكرر لشدة غرابتها تثبت أن قدرات الطبيعة لا حدود لها وتباع كل قطعة بسعر يتراوح بين 0.25 و1.25 دولار بحسب حجم الحيوان. وتنتشر الجرذان على نطاق واسع في حقول المنطقة. والجدير بالذكر، أن قديماً كان الناس يأكلون الجرذان والضفادع وحشرات أخرى من شدة الفقر، أما اليوم، هذه الوجبات أصبحت رائجة مجددا اليوم نظرا لثمنها الرخيص.
