المقادير
- 4 بيضات
- فانليا
- كوب سكر بودرة
- كوب دقيق
- بيكنج باودر
- رشة ملح
- كريم شانتية
- صوص شيكولاتة
- شيكولاتة سايحة
- فاكهة (اختياري) أو صوص كراميل
الطريقة
- حضري الكيك أوﻻً ، اضربي البيض جيداً مع الفانيليا والسكر ، ونضرب المكونات جيداً ، ثم اضيفي البيكينج باودر والدقيق والملح ، وادخلي الكيك فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠حوالى.
- بعد نضج الكيك ، اتركيه يبرد ثم قومي بتفتيته ، واعجنيه مع الكريم شانتي والفاكهة (اختياري).
- ضعي الشيكوﻻاتة المذابة في على أن تهتمي بالجوانب ، وادخليه الثلاجة حتى تجمد ، ثم ضعي صوص الشيكوﻻتة أو الكراميل ، ثم خلطة الكيك ثم الشيكوﻻتة المذابة مرة أخرى ، وتدخل الثلاجة مرة اخرى.
- ملحوظة : يمكنك اختيار أي كيك أو بواقى كيك ، واختاري شيكولانة جيدة ومذاقها جيد بعيداً عن الشيكوﻻتة المستخدمة في الطهي ، كما يمكنك تغيير الحشوة واستبدالها ببودنج الشيكولاتة.
