ترغبين في تحضير كيكة مفيدة ولذيذة لأسرتك، ولكنك لا تعلمين سوي الطرق التقليدية لإعدادها؟
إليكِ وصفة ” كيكة الساور كريم”، المقدمة من خبيرة الطهي هبة عادل، لتتمكني من تحضير أشهي الأكلات لأسرتك.
المقادير:
كوب ونصف دقيق.
3 بيضات.
كوب إلا ربع سكر ناعم.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
فانيلا.
علبة ساور كريم 200 جرام.
لوز شرائح للتزين.
طريقة التحضير:
– في بولة اخلطي السكر والبيض والفانيلا بالمضرب الكهربائي.
– ضيفي السور كريم واخلطيهم جيدًا، ثم الزبد.
– اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق وصبيهم على الخليط وقلبيهم جيدًا.
– ضعي الخليط في قالب مستطيل مدهون بالزيت، وضعي اللوز على الوش وادخلي القال الفرن على درجة حرارة 180، حتى النضج.
