المقادير
- بروكلي
- باذنجان شرائح
- جزر شرائح
- بصل مقطع
- فلفل الوان مقطع
للتتبيلة:
- ¼ كوباية زيت زيتون
- روز ماري طازج او جاف
- زعتر طازج او جاف
- ملح وفلفل
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
للتقديم:
- صدور دجاج مشوية
الطريقة:
نخلط مكونات التتبيلة كلها في بولة.
نرص كل الخضاروات في بايركس الفرن، وبعدين نرش التتبيلة عليه .
يدخل الفرن على 190 لحد أما يستوي.
ونقدمه مع صدور الدجاج المشوية .. وبالهنا والشفا
