المقادير:
– نصف كيلو صدور دجاج.
– زيت زيتون.
– فلفلة مقطعة.
– ثوم.
– ملح و فلفل.
الطريقة:
– قطعي الدجاج مربعات صغيرة ثم اقليه بزيت الزيتون.
– أضيفي الثوم و قطع الفلفلة , تبلي بالملح و الفلفل.
– أضيفي القليل من الماء , و دعي القدر على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى ينضج , و قدميه.
