المقادير:
– 1علبة ذرة
– 1علبة فطر مقطع
– 1حبة طماطم كبيرة
– 2حبة خيار كبيرة
– حبة فلفل (احمر و أخضر وأصفر حلو).
– حبة ملفوف احمر من الحجم الصغير جداً.
– عصير ليمونتان تقريباً.
– ملح – سماق – خـل ابيـض (حسب الذوق)
الطريقة:
– قطعي جميع المقادير السابقة إلى قطع صغيرة بحجم الذرة أو الفطر المقطع.
– اخلطيها جيداً , ثم تبلي بعصير الليمون و الملح والسماق والخل وتقدم.
