المقادير
كوب فول صويا
كوب ماء دافيء
مرقة خضار
بهارات
بصلة مبشورة
فلفل أخضر
حبة طماطم صغيرة
فص ثوم
عيش بلدى
زيت
ملح
فلفل
الطريقة
نقوم بوضع البهارات و المرقة على الفول الصويا و كوب الماء الدافئ حتى يتشرب.
على النار نضع الزيت ونشوح البصل و والفلفل مع التقليب و نضع الملح والفلفل و الطماطم و، ثم ننشله من على النار ،ونقوم بحشو الأرغفة وتقلى على النار في طاسة او نضعه فى الفرن .
