المطبخ

اختيار أفضل “رنجة” في مسابقة هولندية

أ ش أ
فاز تاجر السمك الهولندي رود دين هان، في مسابقة اختيار أطعم رنجة هولندية في مسابقة سنوية بالبلاد.

وحصلت الرنجة التي يبيعها هان في مدينة روتردام على الحد الأقصى، وهو عشر نقاط من هيئة التحكيم في المسابقة التي تنظمها صحيفة الجيمين داجبلات (أيه دي) لمذاقها “كامل الدسم والمملح”.

وتقوم الصحيفة كل عام بفحص الرنجة المعروضة للبيع في حوالي 150 متجرا لبيع الأسماك في أنحاء البلاد.

وقال هان للصحيفة إنه يشتري الأسماك من سوق السمك في “شفيننجين” في تمام الخامسة صباحا أربع مرات أسبوعيا، وينتقي أفضل أنواع السمك بنفسه.

زر الذهاب إلى الأعلى