المقادير
-
1 دجاجه مقطعة وتتبل جيدا
-
2 كوب خضار على حسب الرغبة
-
علبة زبادي صغيرة
-
0.5 كوب زيت زيتون
-
ملعقة ملح
-
1 طماطم حلقات
-
3 فصوص ثوم
-
1 فلفل رومي حلقات
-
0.5 فلفل حار حلقات
-
1 بصل حلقات
طريقة التحضير
-
نخلط جميع المقادير مع التوابل والزبادي والافضل ان نجهزها في الليل ونضعها في الثلاجه
-
تاني يوم نضعها في الفرن ونغطيها بالفويل لمده ساعه
-
بعد ذلك نرفع الفويل ونتركها تتحمر من الوجه ويارب تعجبكم وبالهنا.
-
ممكن نعمل بجانبها ارز مصري بالشعيريه او ارز بسمتي
