رحب يوسف البسومي نقيب الجزارين ، بإعلان الإدارة المركزية للمجازر والصحة العامة بالهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة العمل رسميًا بالأختام الجديدة (البصمة) بجميع المجارز على مستوى الجمهورية، سواء حكومية أو خاصة، بداية من أول يناير المقبل ، مشيرا إلي أنها خطوة هامة وذلك لضبط السوق المصري بعدما إنتشرت به أختام مزورة نتيجة سرقة 30 ختما في اعقاب ثورة 2011.
وطالب نقيب الجزارين بضرورة طباعة أختام كودية وبرقم القسيمة التي يحصل عليها الجزار لمنع التزوير والقضاء علي ظاهرة تفشي الذبائح المغشوشة والمخالفة ، مشددا علي ضرورة أن يتم الإنتهاء من ذلك سريعا ويتم تطبيقه علي ارض الواقع في اقصي وقت ممكن لمجابهة ظاهرة الأختام المزورة.
كما ناشد البسومي المطابع وصكوك الأختام بعد صناعة اي ختم دون وجود اوراق معتمدة من جهات رسمية حتي لايتمكن اصحاب النفوذ الضعيفة من الحصول علي الأختام الجديدة وتهديد السوق الجزارة في مصر من جديد.
وكانت الإدارة المركزية للمجازر والصحة العامة بالهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة قد قالت إنه سيتم تغيير أختام المجازر لأول مرة منذ نشأة مصلحة الطب البيطرى فى عهد محمد على بعد تعدد حالات التزوير والسرقة، وذلك بإجمالى 3200 ختم جديد يتم استخدامها وفقًا لضوابط تمنع تسرُّب الأختام خارج المجازر.