تشعر ربة المنزل بالملل من تحضير أصناف الطعام التقليدية كل يوم؛ لذلك هى بحاجة للتجديد دائما.
وإذا كنتِ من ضمن هؤلاء؛ عليك التعرف على طريقة تحضير لفائف الخس بمذاق لا يقاوم وشكل جديد وسريع، تقدمها الشيف هالة فهمي.
المقادير:
خس
مكعبات دجاج متبلة ببصل وملح وفلفل فلفل أحمر مفروم
كيوي مفروم
بصل مفروم
زيت زيتون
خل بلسمي
صويا صوص
جبنة بارميزان لايت
طريقة التحضير :
* في طاسة بها زيت زيتون توضع مكعبات الدجاج المتبلة وتقلب على النار حتى تأخذ لونا ذهبيا
* يضاف الفلفل الأحمر المفروم والبصل المفروم وتقلب جيدا
* يضاف الخل البلسمي والصويا صوص والكيوي ويقلب
* يقدم في أوراق الخس مع رشة جبنة بارميزان على الوجه
