القشطة من الحليب المجفف .. تدخلالقشطة بإعداد أصناف عديدة من الحلويات العربية والغربية، تعلمي تحضيرها في مطبخك بأسهل الخطوات وقدمي بها أشهى الحلويات .
مقادير القشطة من الحليب المجفف
– توست : 12 حبة (أبيض / منزوع الأطراف)
– حليب بودرة : 2 كوب
– دقيق الذرة : ربع كوب
– ماء الزهر : ملعقة كبيرة
– ماء الورد : ملعقة كبيرة
– سكر : ربع كوب
– الماء : 4 اكواب
– حليب بودرة : 2 كوب
– دقيق الذرة : ربع كوب
– ماء الزهر : ملعقة كبيرة
– ماء الورد : ملعقة كبيرة
– سكر : ربع كوب
– الماء : 4 اكواب
طريقة تحضير القشطة من الحليب المجفف
1. قطّعي التوست إلى مكعبات صغيرة.
2. ضعي في قدر غير لاصق الحليب، دقيق الذرة والسكر.
3. اسكبي الماء وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.
4. أضيفي مكعبات الخبز وأدخلي المزيج إلى الثلاجة لساعة.
5. ضعي القدر على نار متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.
6. ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليه ماء الورد وماء الزهر.
7. قلبي المزيج واتركيه ييبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً قبل التقديم.
