أكد الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، ان وزارة التموين تهتم بالحفاظ على توافر الاحتياطي الاستراتيجي لفترات كبيرة وفقا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، لافتا إلى وجود احتياطي استراتيجي آمن تماما من جميع السلع الأساسية واللحوم، وأن احتياطي السكر يكفي حتي 3.5 أشهر، ومن زيوت الطعام 5.4 شهر، ومن القمح يكفي لمدة 5.3 أشهر.
واضاف وزير التموين خلال المؤتمر الصحفي المنعقد الآن للإعلان عن بدء تنفيذ لوجستية الدقهلية، بحضور الدكتور إبراهيم عشماوى مساعد اول وزير التموين ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، أنه لدينا اكتفاء ذاتي من الأرز، وأنه تم طرح مناقصة لتوريد الأرز، وسيبدأ التوريد إلى وزارة التموين الأسبوع المقبل، علاوة على توافر احتياطي استراتيجي من محصول العام الماضي يكفي لأكثر من 3 أشهر.
كما شدد وزير التموين، على وجود اكتفاء ذاتي من اللحوم الحمراء، نظرا لوجود تعاقدات مع الجانب السوداني ممتدة إلى عامين، ومن الدواجن هناك اكتفاء ذاتي بنسبة 97%، لافتا إلى أن وزارة التموين والتجارة الداخلية تقوم باستيراد كميات تتراوح من 5 إلى 10 طن خلال فترة الشتاء، وذلك لتراجع إنتاج بعض منتجي التزاحم خلال موسم الشتاء، بالإضافة إلى اقتراب شهر رمضان الكريم، وتحرص التموين على عدم حدوث أى أزمات أثناء فترات زيادة الطلب على السلعة.
